茶碗筆記 vol.14 藤田美術館：國寶南宋曜變天目茶碗，德川家康舊藏 - Fujita Museum, Yohen Tenmoku Tea Bowl, Heirloom by Tokugawa Ieyasu

此件茶碗燒造於中國福建省建窯，通體施以黑釉，碗內外可見青紫色閃光的斑紋，即所謂「曜變」——此術語意為「窯變」，指燒成過程中偶然形成的帶有虹彩光澤的斑點紋理。現存的曜變天目碗全世界僅有三件，皆在日本境內，並被指定為國寶。

此碗曾為德川家康（1543–1616）所有，家康逝世後傳予其第十一子、水戶德川家初代藩主德川賴房（1603–1661）。大正七年（1918）水戶德川家舉行家藏品拍賣會時，由實業家及重要美術收藏家藤田平太郎購得。

国宝　曜変天目茶碗

ようへんてんもくちゃわん

〔National Treasure:〕Yōhen Tenmoku Tea Bowl

中国・南宋時代　12～13世紀

中国・福建省の建窯（けんよう）で焼成された茶碗で、黒い釉薬が掛かった碗の内外に青や紫に光る斑紋（曜変）がみられます。現存する曜変天目は3碗のみで、すべて日本にあり国宝に指定されています。この茶碗はかつて徳川家康（1543～1616）が所持し、その後、家康の11男・水戸徳川家初代の頼房（よりふさ、1603～1661）に譲られました。大正7年の同家売立で藤田平太郎が落札しました。

This tea bowl was fired at the Jian kilns in Fujian Province, China, and is coated with a black glaze both inside and out. Within the glaze appear iridescent blue and purple spots, a phenomenon known as yohen (曜変) — literally “kiln-transformation,” referring to the unpredictable, luminous mottling that emerges during firing. Only three complete yohen tenmoku tea bowls are known to survive worldwide, all preserved in Japan and designated as National Treasures.

This particular bowl was once owned by Tokugawa Ieyasu (1543–1616), founder of the Tokugawa shogunate. It was subsequently presented to his eleventh son, Tokugawa Yorifusa (1603–1661), the first lord of the Mito branch of the Tokugawa family. In 1918 (Taishō 7), the Mito-Tokugawa family held an auction at which the bowl was acquired by Fujita Heitarō, an industrialist and prominent art collector of the early 20th century.

曜變天目茶碗的技術與美學特徵分析

產地與窯系

曜變天目為福建建窯（建陽水吉鎮）所燒製的黑釉茶碗，是南宋至元代初期茶文化鼎盛時期的巔峰之作。建窯以高鐵胎、厚釉層著稱，其黑釉常因鐵含量與還原氣氛的微妙變化而出現多樣釉色效果。

曜變的形成原理

目前主流學界認為曜變斑的虹彩現象來自釉面上極薄層次的結晶與干涉效應（thin-film interference），光線入射後在不同層面反射，形成藍、紫、綠等色彩變化。

其生成條件極為苛刻，需控制燒成氣氛、溫度曲線與冷卻速度，稍有偏差便無法形成曜變斑，因此屬於「可遇不可求」的窯變奇蹟。

美學價值

黑釉的深沉與曜變斑的虹彩光澤形成強烈視覺對比，被視為「茶盞中的星空」。

在日本茶道美學中，曜變天目不僅是茶會的最高器具，也承載了「一期一會」的稀世珍罕意義。

文化流傳

自南宋以來，建盞即為日本禪僧所珍視，曜變天目更在室町時期被列為將軍家與大名家的至寶。

現存三件曜變天目皆在日本，且自江戶時代以來皆受到嚴格保護，未曾流出海外。

現存三件曜變天目的比較表

名稱（現藏機構）	來源與傳承	尺寸	特徵	指定
曜變天目（稻葉天目）（東京國立博物館）	稻葉家收藏	口徑 12.2 cm	斑紋密集且均勻，色彩鮮明	國寶
曜變天目（大德寺龍光院藏）	龍光院藏	口徑 12.1 cm	斑紋發白，分佈規整，視覺最特別	國寶
曜變天目（藤田美術館）	原德川家康舊藏 → 德川賴房 → 水戶德川家 → 藤田平太郎	口徑 12.0 cm	斑紋集中於盞內，曜變局部明顯	國寶